Les cuisines d’Afrique, les recettes de nos parents
Un goût de maison.
Où que l’on soit.
Des plats halal, cuisinés de manière traditionnelle par une vraie mama, avec des ingrédients locaux au bled. Les recettes de nos parents, en boîtes de conserve, sans conservateurs ni colorants ajoutés.
Prochain départ pour la France : 20 octobre 2026Réservez vite avant épuisement des stocks.
Les cuisines d’Afrique2 ou 4 portionsPréparé au bled
Les recettesMakla
MamaDe nos parents
Suggestion de présentation
La première escaleLes saveurs du Maghreb
MamaDe nos parents
Halal · Cuisine traditionnelle
Sans conservateurs ni colorants ajoutés
Livraison offerte dès 50 € en France
Un continent, mille souvenirs
À chaque région, ses saveurs.
Explorez les cuisines du Maghreb et de l’Afrique subsaharienne. Nos premières recettes disponibles viennent de Tunisie ; les autres sont actuellement en rupture de stock.
Notre première sélection disponible
Les saveurs qui nous rassemblent.
Huit recettes préparées par notre premier producteur en Tunisie : couscous, molokhiya, kamouniya… À réserver en petit ou grand format.
−10 % · Sans engagement
Vos plats préférés, chaque mois.
Abonnez-vous et économisez 10 % sur chaque commande de plats. Sans engagement, résiliation à tout moment.
Choisir mes plats →À découvrir, à offrir, à partager
Une boîte ? Toute une tablée.
Nos assortiments réunissent plusieurs recettes pour varier les plaisirs et partager les souvenirs.
Le plaisir de partager
Pack Découverte Tunisie — 4 recettes
Dès €39,90Rupture de stock
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Le plaisir de partager
Pack Famille Tunisie — 3 grandes boîtes
€59,90Rupture de stock
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Le plaisir de partager
Pack La Table Tunisienne — les 8 recettes
Dès €84,90Rupture de stock
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La première sélectionL’esprit Makla Mama
Des recettes.
Et tant de souvenirs.
Il y a des saveurs qu’on n’oublie pas. Un couscous, un mafé, un yassa, un ndolé… À chaque famille ses recettes, à chaque table ses souvenirs.
Préparés au bled par une vraie mama, nos plats halal font vivre le savoir-faire traditionnel avec des ingrédients locaux. Sans conservateurs ni colorants ajoutés, ils sont conditionnés en boîtes de conserve pour retrouver le goût de la maison.
Explorer les cuisines d’AfriqueAvant de passer à table
On vous explique tout.
Les réponses utiles pour choisir vos plats et préparer votre réservation.
Une autre question ? Contactez-nousComment sont préparés les plats ?
Nos produits halal sont préparés de manière traditionnelle par une vraie mama, au bled, avec des ingrédients locaux. Ils sont conditionnés en boîtes de conserve, sans conservateurs ni colorants ajoutés.
Combien de temps se conservent les boîtes ?
De 1 à 3 mois selon le produit avant ouverture. Respectez la date et les conditions de conservation indiquées sur chaque boîte. Après ouverture, suivez les indications de l’étiquette.
Quel format choisir ?
Les plats tunisiens sont proposés en petite boîte pour 2 portions et en grande boîte pour 4 portions. Les formats et le contenu de chaque pack sont précisés sur leur fiche.
Que signifie le départ du 20 octobre ?
Le prochain départ vers la France est prévu le 20 octobre 2026. Il s’agit de la date de départ, et non de la date de livraison à votre adresse.
Makla Mama propose-t-elle seulement des plats tunisiens ?
Makla Mama est une boutique dédiée aux cuisines de toute l’Afrique. Les premières boîtes disponibles sont tunisiennes, car notre premier producteur se trouve en Tunisie. Les recettes des autres pays restent visibles dans la boutique, en rupture de stock, et ne peuvent pas être commandées pour le moment.
La livraison est-elle offerte ?
La livraison est offerte en France dès 50 € d’achat. Pour les autres commandes, les frais applicables sont indiqués avant le paiement.